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专家提醒菜花炒太软降低抗癌效果

2013-01-28

许多人都知道菜花是抗癌的好蔬菜。不管是白菜花还是绿菜花,抗癌的功效都格外优秀。许多人做菜花,都是软烂了才起锅,觉得这样更好吃。可是,人们却不知道炒软的菜花抗癌成分几乎都被破坏了。菜花还是吃脆的好。


秋冬白萝卜并非人人都适合

2013-01-22

白萝卜被誉为小人参,具有通气行气,健胃消食、清热化痰、解毒散淤等多种功能。但白萝卜虽好,也不是人人适用,时时适用。气虚、阳虚型便秘的人吃了,就可能加重症状。


鱿鱼富含牛磺酸 可降低血胆固醇

2012-12-24

鱿鱼,又称柔鱼、枪乌贼,其营养价值与章鱼、墨鱼等软体海产品基本相似,都是富含蛋白质、钙、磷、铁的食材,同时含有丰富的微量元素。值得称道的是鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。食用鱿鱼可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症和成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。因此对于老人和长期面对电脑的坐班族来说,鱿鱼也是极有针对性的一种养生食材。


水煮鱼健康"隐患"多小心病从口入

2012-12-15

导语:水煮鱼这道超麻辣口感、浓重的颜色和油汪汪的鱼片,大大刺激了人们的食欲,成了大江南北人们普遍爱吃的一道菜。水煮鱼味道可口,但却存在着很多大家不知道的隐患,影响了人体的健康。接下来小编给大家看个究竟吧。


润燥养生多吃“五仁”

2012-12-12

花生:历来有“长生果”的美称,含有丰富的脂肪、维生素 A 、维生素 B 、维生素 E 以及钙、磷、铁等元素。经常食用花生仁能起到滋补益寿的作用。


顺应节气 芒种饮食养生祛暑湿

2012-09-26

从环境气候方面说,芒种过后的中午,气温较高,空气中的湿度增加,人们会有一种蒸汽在空气中弥漫的感觉。在湿热的环境中,人们很容易疲倦、萎靡不振。根据芒种节气的特点,廖主任提出此节气养生保健重在除湿。特别在饮食上,引用孙思邈所说的“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”,应以清淡、祛暑湿食物为主。


夏季如何祛湿毒中医推荐10种食疗方

2012-07-18


吃盐过多会上瘾得胃癌

2012-06-27


常喝甜饮料易患脂肪肝

2012-06-27

许多白领都喜欢喝可乐等甜饮料,尤其是夏天冰镇的饮料喝下去真的是很畅快。但欧美诸多国家研究显示,高果糖摄取已成为肝脏健康隐忧。都市生活既紧张又忙碌,人们往往会忽视对饮食的要求。


夏至节气:“冬病夏治”之贴敷正当时

2012-06-27


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